L’histoire de la CITQ retrace les efforts déployés au fil des ans par de nombreux intervenants de l’industrie touristique pour élaborer un système de classification uniforme qui puisse témoigner avec justesse de la qualité des divers types d’hébergements offerts au Québec.

1993
Les associations hôtelières du Québec fondent la Corporation des services aux établissements touristiques québécois (CSETQ), organisme sans but lucratif chargé d’implanter au Québec le programme de classification Canada Select qui ne suscite malheureusement pas la participation escomptée.

1996
Tourisme Québec donne à la CSETQ le mandat de classifier l’ensemble du parc hôtelier selon un programme volontaire fondé sur des normes internationales.

1998
85 % des établissements hôteliers se prévalent de ce programme volontaire qui leur attribue de 0 à 5 étoiles.

1999
93 % des gîtes du Québec adhèrent au programme de classification volontaire mis au point spécialement à leur intention et leur conférant de 0 à 5 soleils.

2000
Le gouvernement du Québec adopte la Loi sur les établissements d’hébergement touristique, loi qui entrera en vigueur le 1er décembre 2001.

2001
La CITQ, qui a succédé à la CSETQ, se voit confier le mandat ministériel de classification. Le gouvernement adopte quelques mois plus tard le Règlement sur les établissements d’hébergement touristique qui prévoit la classification de ces établissements au Québec.

2002-...
La CITQ met en place son programme de classification et effectue ses tournées de classification partout au Québec.

2005
Le ministère du Tourisme reconduit son entente de classification avec la CITQ jusqu'au 30 novembre 2009.  La CITQ révise également ses sept grilles de classification et contribue avec l'Association maritime du Québec à la mise en place d'un programme de classification volontaire des marinas du Québec.

2006
La CITQ classifie des marinas pour le compte de l'Association maritime du Québec

2007
La CITQ effectue la certification des marinas dans le cadre du programme Éco-marina, et ce, pour le compte de l'Association maritime du Québec.

Le ministre du Tourisme accepte également les modifications proposées aux critères de classification des établissements hôteliers et des gîtes, lesquelles seront appliquées dès 2008.